Lintas-7.com - Sukabumi semakin memesona bagi wisatawan. Bukan hanya pemandangan alamnya yang menakjubkan, wisata kulinernya juga menjadi daya tarik tersendiri.
Wilayah Sukabumi sendiri terdiri dari Kota Sukabumi dan Kabupaten Sukabumi. Letaknya berada di bagian selatan tengah Jawa Barat dan bagian barat daya dari wilayah Priangan.
Dari Bogor, waktu tempuh ke Sukabumi adalah sekitar dua jam, sedangkan dari Bandung sekitar tiga jam.
Dikutip dari Pengembangan Desain Kemasan Kuliner Jajanan Khas Daerahsukabumi, Jawa Barat, Elinda Oktavia. (2019:1) Kebudayaan adalah harta tak terlihat yang biasanya diturunkan secara kontinyu. Salah satu jenisnya adalah budaya makanan tradisional.
Di tengah serbuan rumah makan dan cafe di Kota Sukabumi, warung nasi Sari Rasa yang berlokasi di Jalan Gudang Kelurahan Kebonjati Kecamatan Cikole, masih melegenda di lidah para pelanggannya.
Meski, berbeda kepemilikan, namun rasa yang ditawarkan tidak berubah dari pertama kali dibuka. “Alhamdulillah, kami selalu menyajikan yang terbaik bagi para pelanggan. Soal rasa masih sama, meski bapak sudah tidak ada. Resepnya sudah turun temurun” ujar salah seorang anak pemilik rumah makan.
Disini konsepnya semi parasmanan, jadi untuk nasi bisa ambil sesukanya.
Rumah makan miliknya ini menawarkan berbagai menu andalan, diantaranya, gepuk atau empal, paru sapi goreng, berbagai jenis goreng ikan, pepes tahu, pepes ayam dan sayur-sayuran.
Yang paling favorit disini, selain empal ada juga sayur lodeh. Pokoknya kalau belum mencoba, belum bisa merasakan kenikmatannya,.
Reporter. Lisa Nathalia
Editor. Edi Junaedi
